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醬酒的品酒方法有哪些?

時間:2022-12-26 15:12:20 來源:貴州旺醬酒業股份有限公司
  經常喝醬酒的朋友都知道,一款好的醬酒口感豐滿醇厚、綿長柔滑、優雅細膩、空杯留香,喝完酒的第二天也沒有過多宿醉感。我國酒歷史文化源遠流長,酒類品牌眾多,每個人都有自己喜歡的口感,隨著醬酒的宣傳力度不斷加大,以及大家對酒品質的不斷追求,越來越多的人開始喜歡小酌醬酒,那么對于醬酒“小白”來說,醬酒的品酒方法有哪些?且聽旺醬小編為您一一道來。
  

  醬酒的品酒方法

  
  1、凝神靜氣,心系于酒
  
  意思是在喝酒之前我們要把心情放舒緩,拋開雜念,把心放在酒上。
  
  2、舉杯齊眉,眼觀其色
  
  把杯子舉到和眉目平行的位置,觀察酒的顏色,一般醬香酒是無色透明,或者略帶微黃,沒有雜質。
  
  3、勾頭傾杯,鼻聞其香
  
  意思是把杯子放在鼻子的旁邊,低頭去聞酒的香味。
  
  4、細品慢咽,口嘗其味
  
  入口量在0.5~2毫升,把酒液放在舌尖上,從舌面推到舌根,徐徐咽下3~5秒鐘,時間不能太長,來回張口閉口,享受它的美味。
  旺醬酒系列
  5、融合香味,得其風格
  
  酒在溫度的激發下,彌漫在口腔唇齒之間然后一部分香氣又回到鼻腔,靜靜感受酒的香味和風格。
  
  6、嗅聞空杯,加以印證
  
  喝完酒的酒杯輕甩幾下,越干凈越好,此時酒杯剩余的酒蒸發的非???,此時留下的就是不易揮發的酸香,糟香,窖香,陳香,曲香,醬香,焙烤香,焦糊香都在杯底,尤其是醬香酒空杯留香持久濃郁。
  
 7、淺飲雅酌,得以養生
  
  這點很符合醬香酒的飲酒文化“少喝酒、喝好酒”,為了健康再美的酒也不能過于貪杯。
  
  8、人酒情融,天地人和
  
  回到對一杯酒的認識,天地代表釀酒的生態和天道,人是記憶的傳承,人與自然之和,酒中成分之和,人與酒之和。酒之情,酒之味,人之情,人之味都融入到了一杯酒之中。美酒的滋味和風味更多的是來代表人酒情,以及我們對美好生活向往。
  
  以上就是小編總結的醬酒的品酒方法,您了解了嗎?品味美酒,享受生活,一款好醬酒,喝得開心舒坦,傳遞人與人之間的美好情感。貴州旺醬酒業股份公司是一家繼承了古老歷史和釀酒制作工藝的企業,用心做好酒,交“醉美朋友”。采購加盟,歡迎留言或來電垂詢!
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